Convertir texto de imagen a texto en Python

Convierta texto de una imagen a un archivo de texto en Python. Aprenda a extraer texto de imágenes JPG o PNG y guardarlo en formato TXT.
<span title='2024-05-27 09:00:00 +0000 UTC'>mayo 27, 2024</span>&nbsp;·&nbsp;0 min&nbsp;·&nbsp;Muzammil Khan