Reconocer texto realizando OCR en imagen desde URL con Java

Puede convertir un texto de la imagen a un formato editable con el reconocimiento óptico de caracteres (OCR). Las imágenes como JPG, PNG, TIFF, BMP, GIF, etc. se usan en todas partes en Internet y es posible que deba reconocer el texto de una imagen en línea. Puede usar fácilmente el enlace URL a esa imagen para realizar el OCR en ella, en lugar de guardar o descargar el archivo. Los siguientes encabezados discuten los detalles más a fondo.
<span title='2021-05-27 23:16:00 +0000 UTC'>mayo 27, 2021</span>&nbsp;·&nbsp;0 min&nbsp;·&nbsp;Farhan Raza